Pepř

Charakteristika: Pepř je považován za krále koření, rozlišujeme kromě bílého ještě pep černý a bílý. Všechny tyto druhy jsou plody jedné popínavé rostliny, pepřovníku (Piper nigrum), který se pěstuje především v rovníkových oblastech. Nejvíce v Thajsku, Africe, Brazílii, Indii a Malajsii. Bobule pepře se sklízejí jako zelené nebo červené bobule, které se pak dále upravují.   Pepř bílý se používá

2 x sáček 45 ml. = Doprava zdarma Madagascar Borbonese Pfeffer -Voatsiperifery Skutečně unikátní divoký pepř borbonese pochází z Madagaskaru. Jeho rostoucí proslulost svědčí o neuvěřitelném aromatickém profilu tohoto pepře. Pepř borbonese - Voatsiperifery bere svět útokem. Jeho zemitá a dřevitá chuť s květinovou vůní citrusů a čerstvých květů je známá v Madagaskarské kulinářské kultuře po staletí