Novinky

Výrobce koření

Výroba koření KOŘENÍ OD SAMUELA - Břetislav Vaňkát Palackého 4277 43001 Chomutov IČ62200488 DIČ 6606011918

KARDAMOM CELÝ

Name: KARDAMOM CELÝ
Brand: Koření od Samuela
SKU: 748
Price: 213 CZK
Availability: InStock

Kardamom plod celý

Používá se do směsí koření, do uzenářských výrobků, do mletých mas, zeleninových jídel, omáček, polévek, perníků, přidává se též do whisky, likérů, a oblíben je též jako přísada do kávy a čaje. Působí proti pálení žáhy, mírní kašel, nevolnost, tonizuje a je též uznávané jako afrodisiakum. Karda... celý popis

Dostupnost

Skladem

Množstevní slevy:

213 Kč

/ ks

190 Kč

bez DPH

Číslo produktu:kpc100-0,5,3

Hlídat cenu / dostupnost

Podobné produkty

Kardamom celý 1 kg

Cena před slevou 1 400 Kč

Ušetříte 140 Kč(- 10 %)

1 260 Kč

/ ks

1 125 Kč bez DPH

10 % sleva

1 260 Kč

/ ks

1 125 Kč bez DPH

Skladem

Kompletní specifikace
Parametry
Související zboží9
KARDAMOM CELÝ
Skladem
213 Kč
/ ks
190 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

Působí proti pálení žáhy, mírní kašel, nevolnost, tonizuje a je též uznávané jako afrodisiakum.

Kardamomovník obecný - Elettaria cardamomum - je bylina z čeledi zázvorovitých, vyrůstá z mohutného oddenku a dorůstá výšky 2 - 4 m.

U kořene lodyhy jsou dvě řady plochých listů, na horní ploše hladkých a tmavozelených, ze spodu světlejších a sametových.

Květenství se vytváří na samostatném horizontálním stonku, táhnoucím se při zemi. Okvětní lístky jsou bílé až slabě nažloutlé se žlutými nebo růžovými okraji. Plodem jsou podlouhlé tobolky, dorůstající délky 2 cm a obsahující 15 až 20 hnědočervených semen.

Podle ajurvédské i čínské medicíny má kardamom ohřívací a sladkou povahu a proto podporuje oběh energie qi. Obsahuje eterické oleje (cineol, pinen, geraniol atd.), dále karboxylové kyseliny (olejovou, linolovou, palmitovou a stearovou) a vitamíny (thiamin, riboflavin a niacin), dále značné množství sacharidů, bílkovin a tuků a sacharidů.

Využívají se plody, oddenek a semena. Kardamom má mnohé příznivé účinky na zažívání, je považován za afrodiziakum, působí proti pálení žáhy a žaludečním potížím, tonizuje, má antiseptický a diuretický účinek a je uklidňující na nervovou soustavu. Vylučuje z těla jedy z alkoholu a pomáhá na kocovinu, používal se osvěžení dechu a desinfekci ústní dutiny a zlepšení trávení.

Parametry

VýrobceKoření od Samuela

Zboží zařazeno v kategoriích

KOŘENÍ JEDNODRUHOVÉ