Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Agar

 Práce je jednoduchá - dávkování agaru - 8g přípravku na 1 l tekutiny, tento rozpustíme ve studeném roztoku, který uvedeme do varu. Po vzejití pěny od... celý popis
Dostupnost
Skladem
Množstevní slevy:
220 Kč
191 Kč
bez DPH
ks
Podobné produkty
    ŽELATINA - BLOM 280
    70 Kč
    61 Kč bez DPH
    70 Kč
    61 Kč bez DPH
    Skladem
    Kompletní specifikace

     Práce je jednoduchá - dávkování agaru - 8g přípravku na 1 l tekutiny, tento rozpustíme ve studeném roztoku, který uvedeme do varu.

    Po vzejití pěny odstavíme a necháme zchladnout.

    Zaléváme pak agarem ovoce, ruské vejce nebo šunkové aspiky a necháme dotuhnout.

    Docílíme křehké a přitom pevné želé. (Dávkování můžeme i snížit, záleží na našem požadavku tuhosti rosolu).

    Agar-Agar mletý prášek. Agar je přírodní želírující látka vyrobená z mořských řas. Tento želatinový přípravek je čistě rostlinný.

    Agar je bohatý na vápník, železo a jód. polévková lžíce na jeden litr. Agar-Agar tuhne až po zchladnutí, doba varu by neměla být delší jak 2 minuty maximálně.

    1 SÁČEK 100ML. vystačí přibližně na 5-7 litrů

    Zboží zařazeno v kategoriích

    Koření a bohatý výběr chilli papriček. Perská, Himalájská a havajská sůl. Sůl černá mořská. Výběr mlýnků na pepř i sůl. Kořenky, plechové dózy. Vařečky a eco dřevěné potřeby do kuchyně. Bio směsi koření ve vynikající kvalitě. Koření na ryby, těstoviny, divočinu, bažanta, králíka a drůbeží.

    Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
    Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.