Výběr koření EVROPA

Dárková, velice praktická bedýnka na koření.

14 druhů koření uklizeno ve dřevěné bedýnce.  Přirodní borovicové dřevo.

Jednoduše přenosné na chalupu nebo k zahradnímu grilu.

Velikost bedýnky 36 x 9 x 8,5 cm 

14 x  Kořenka 50 ml. 4,2x7,7 

Tato kombinace je bez papriky, kmínu a majoránky. To má většinou každý ve větších dózách.

S kombinací v této sestavě můžete dělat různá EVROPSKÁ jídla a specialitky.

Nutno však podotknout, že evropa je co do koření silně ovlivněna dovozem koření z číny a afriky.

V neposlední řadě i Amerikou. Bez ní by jsme byli dodnes bez papriky a bez číny by jsme byli bez majoránky. 

Koření jako je třeba kopřiva nebo šalvěj se již v kuchyni používá jen zřídka.

Tato koření najdou uplatnění na guláše, polévky, omáčky, steaky, pizzu, pečená masa, grilování , do rýžových jídel, na mořské plody a v neposlední řadě i na saláty, do luštěninových jídel, dušené zeleniny, těstovin a mnoho dalších dobrot.

Směsi koření jsou převážně jen lehce pikantní, nepálivá nebo jen slabě ostrá. K doostření je v sadě pepř černý a chilli mleté papričky.

Tato evropská řada obsahuje:

7 x jednodruhové koření - PEPŘ BÍLÝ - BOBKOVÝ LIST MLETÝ - OREGÁNO - CHILLI MLETÉ - SKOŘICE - BAZALKA - ČESNEK

7 x směs koření - ČUBRICA - PAELLA - ITALIUS - MAĎARKA - PIRI PIRI SASA - AGLIO OLIO PEPERONCHINO - TZATZIKY -

14  druhů koření bez soli a přidaného glutámátu.

7 SKVOSTNÝCH SMĚSÍ EVROPY A 8 JEDNODRUHOVÝCH NA DOLADĚNÍ CHUTI DLE VLASTNÍ CHUŤOVÉ FANTAZIE.