Výroba koření KOŘENÍ OD SAMUELA - Břetislav Vaňkát Palackého 4277 43001 Chomutov IČ62200488 DIČ 6606011918
- Úvod
- Světová kuchyně - koření
- SOLJANKA
SOLJANKA
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Související zboží3
- SOLJANKASkladem204 Kč/ ks182 Kč bez DPH
Po ochutnání polévky na ukrajině jsme nemohli odolat a začal jsme vyrábět koření do této polévky.
POZOR název může být pro mnohé trochu matoucí - nejde o žádnou sůl. Směs koření je bez soli i přidatných látek.
Vynikající koření nejen na klasickou soljanku, ale též do hrachové nebo čočkové polévky, eintopf, lehce lze okořenit i boršč,
Soljanka (rusky a ukrajinsky: соля́нка) hustá, kořeněná a kyselá polévka v ruské a ukrajinské kuchyni. Jsou tři základní druhy soljanky, podle převažující ingredience (maso, ryby nebo houby). Všechny obsahují nakládané okurky ve slaném nálevu, a často zelí, houby, smetanu a kopr.
Toto koření je velice oblíbené nejen na východě, ale hlavně v Německu.







