Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Galanga

Galgán mletý

Často se galgán označuje galaga, galangal, čínský zázvor Galgán se požívá do mletých mas, zeleninových jídel, dále na dušené maso, ryby ale také zvěř... celý popis
Dostupnost
Skladem
Množstevní slevy:
65 Kč
57 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:gs100-0,5
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace
Často se galgán označuje galaga, galangal, čínský zázvor
Galgán se požívá do mletých mas, zeleninových jídel, dále na dušené maso, ryby ale také zvěřinu. Galanga se nazývá také siamský zázvor. Ve středověku byl považován za lék.

Galangu nejčastěji najdeme v asijské kuchyni, ale i  v některých směsí koření v africe i v evropě.

Galanga lze používat stejně jako zázvor mletý, hodí se i do salátů nebo zeleninových jídel.

Galgán je sušený drcený kořen vytrvalé byliny z čeledi zázvorovitých.

Sekaný galgán vhodný též jako vykuřovadlo.

Někdy se označuje i jako černý zázvor.

 

Zboží zařazeno v kategoriích

Již od roku 1994 vyrábíme naše originální směsi koření, medolády (chilli s medem) a jiné kořenářské speciality. Naše receptury vycházejí ze zkušeností a receptur jejichž sbírka už dosáhla více jak 500 různých šarží posbíraných téměř po celém světě. 

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz