Oregáno

Typickým italským kořením je dobromysl (oregáno) samozřejmě vynikající do všech jižních jídel.

K nim patří pizza a lasaně, nudlové omáčky a jídla z rajských jablíček.

Oregáno má však své nepostradatelné místo i v české kuchyni.

Je to přecejen sestra majoránky a tak není od věci jí přidat do klasicky českých jídel.

Špetku oregána přidejte do majoránky a malinko zesílíte její chuť.

 Dobromysl koření také saláty a polévky, ryby a masitá jídla, ragú a sekanou. Hodí i k sýrovým jídlům a sádlu. Pizzu si bez dobromyslu vůbec nedokážeme představit, stejně jako je vynikající u masa i skopového a jehněčího.  

Dobromysl je oblíbený také v Mexiku, ve Středozemí a mnoha zemích světa.

Dobromysl a jeho  účinky:

Viz povolená zdravotní tvrzení  rady EU