Svíčková mletá

Koření na svíčkovou je pudrovitá až jemně drcená směs zeleniny a koření do svíčkové omáčky.

Vhodná spíš na závěrečné dotažení chuti svíčkové omáčky, ale rozhodně se dá použít i na základ.

Tato směs najde uplatnění i do jiných smetanových omáček. Dodá lehký nádech  kořenové zeleniny s nenápadnou příchutí svíčkové omáčky.

Též dodá chuť majonézám, nebo pomazánkám. S oblibou používáme do letních salátů, včetně odlehčených bramborových či luštěninových.

S toto směsí vykouzlíte i falešnou svíčkovou k sekané za pár minut.