Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Pepř
  3. PEPŘ GUINEISKÝ - RAJSKÉ ZRNO AMOM

PEPŘ GUINEISKÝ - RAJSKÉ ZRNO AMOM

Zrna mají říznou chuť s peprnou příchutí (s nádechem kardamonu). Výbornou chuť dodávají svařenému vínu, dušenému jehněčímu masu, hovězímu, zelenině, b... celý popis
Dostupnost
Skladem
Množstevní slevy:
339 Kč
295 Kč
bez DPH
ks
  • Kompletní specifikace
  • PEPŘ GUINEISKÝ - RAJSKÉ ZRNO AMOM
    PEPŘ GUINEISKÝ - RAJSKÉ ZRNO AMOM
    Skladem
    339 Kč
    295 Kč bez DPH
  • ks
Kompletní specifikace

Zrna mají říznou chuť s peprnou příchutí (s nádechem kardamonu). Výbornou chuť dodávají svařenému vínu, dušenému jehněčímu masu, hovězímu, zelenině, bramborám a baklažánu.

Aframomum melegueta neboli amom rajské zrno jsou podle místa původu tj. pobřeží západní Afriky, Guinejský záliv a od Sierry Leone do Konga známá jako zrna z ráje, guinejský pepř, guinejská zrna nebo též meleguetský pepř Ve 14. a 15. století byla produkce koření ekonomicky velice důležitá. Tyto oblasti afriky se nazývali Zrnové nebo Meleguetské pobřeží odkud bylo koření dováženo přes Saharu a lodí dále do Evropy z Tripolisu.

Lze jej použít stejně jako kardamom, vynikající do svařeného vína, kávy i čaje. Je však nutno počítat s peprnější chutí.

Zboží zařazeno v kategoriích

Koření a bohatý výběr chilli papriček. Perská, Himalájská a havajská sůl. Sůl černá mořská. Výběr mlýnků na pepř i sůl. Kořenky, plechové dózy. Vařečky a eco dřevěné potřeby do kuchyně. Bio směsi koření ve vynikající kvalitě. Koření na ryby, těstoviny, divočinu, bažanta, králíka a drůbeží.

Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.