Badyán celý Prémiová kvalita

Badyán celý plod

Illicium verum je strom nebo keř, jehož plody se používají jako koření. Strom je pravděpodobně z Číny a Vietnamu. Dnes se pěstuje v Kambodži, Laosu, Japonsku, na Filipínách. Je součástí mnoho směsí, jako je Koření pěti vůní, některých Masal a směsí koření do svařeného vína. Plody se používají celé, nebo i mleté. Pikantní charakteristická chuť a vůně je především v kůře plodu.