- Úvod
- Světová kuchyně - koření
- Unikátní pepř Voatsiperifery
Unikátní pepř Voatsiperifery

- Kompletní specifikace
- Unikátní pepř VoatsiperiferySkladem265 Kč230 Kč bez DPH
Madagascar Borbonese Pfeffer je unikátní pepř z endemické rostliny na madagaskaru. Má vyjímečnou chuť i vůni. Doporučujeme na závěrečné dochucení. Vhodný na grilovaná masa, rybu, zeleninové saláty a na studené předkrmy, sýrové talíře, ale skutečnou lahůdku vykouzlí na pokrmrch z ovoce. Samotný název je tvořen z Voa což znamená ovoce a tsiperifery je rostlina na které rostou tyto unikátní plody. Nejedná se o pepř černý, má jemnější chuť zato však bohatší a plnější. Obsash této málé zkumavky na ochutnání je 3,18 gr. Pro milovníky tohoto pepře máme i velká balení v kategorii Pepř