Úvod » Recepty a tipy na vaření

Recepty a tipy na vaření

Řadit podle 
Výrobce  



Hruškový minidezert Ingredience těsto : 250 g hladká mouka125 g máslo1 ks vejcešpetka sůl 3 lž. cukr5 ks hruškašpetka mletý badyán Ingredience krém : 1-2 dcl smetana2ks vejce4 lž. cukr   Postup : Z mouky, másla, vejce a soli vypracujeme těsto , které zabalíme do fólie a necháme cca hodinu odpočinout v lednici. Formičky na minidezerty vymažeme máslem. Těsto rozválíme na pomoučněném válu, podle
 

Hruškový minidezert
skladem


Nasi goreng znamená v překladu smažená rýže. Jde o oblíbený indonéský pokrm, který je znám na celém světě a často se s ním setkáme v Malajsii, Singapuru, Holandsku. Rozehřejte olej na pánvi, - nejlépe pánev wok, přidejte šalotku nebo cibuli a smažte do růžova. Pak přidejte nakrájenou chilli papričku, česnek nebo zázvor, 1-2 lžičky kořeni Nasi Goreng (na dvě porce 1 lžička) , přidejte předem
 

Nasi Goreng
skladem




200 gr hladké mouky 50 gr. cukru krupice 40 gr. másla 1/4 kypřícího prášku 3 lžíce jogurtu 1 vajíčko špetka soli. Z ingrediencí uděláme těsto  a vyválíme na vymazaný plech, nebo zapekácí talíř. Ze sedmi lžic cukru uděláme karamel, který pak rozvaříme s 1,5 dc vody. Necháme lehce vychladnout, přidáme černý rybíz, špetku bílého pepře. Rýbíz dáme na těsto a vložíme do trouby na 15 minut při teplotě
 

Rybízový koláč
skladem


Samuelův zahradní koktejl
Koktekl s živými květy
1 díl rybízové šťávy s bílým pepřem dodá koktejlu zvláštní lahodnou chuť. 1 díl vodky 2 díly sodovky Navrh ozdobeno květem slezu lesního, mátou a česrtým černým rybízem.
 

Samuelův zahradní koktejl
skladem


Rybízová šťáva za studena. 1 litr černého rybízu 1 litr převařené vody 1 kg cukru 4 lžíce bílého pepře Do sklenice vložíme černý rybíz, lehce pomačkáme ( dobré i šťouchadlo na brambory nebo třecí koule). Přidáme vychladlou převařenou vodu. Já dávám vlažnou, tak abych v ní bezproblému udržel prst. Přidám 2 lžíce bílého pepře nahrubo drceného v hmoždíři. Nechám 1 den louhovat. Pak přidám cukr ,
 

Šťáva z černého rybízu s bílým pepřem
skladem